Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Chocoladekoekje, natuurlijk glutenvrij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 470,84 kcal 1970,98 kJ | % energie |
| Dik | 23,00 g | 45 % |
| Koolhydraat | 62,38 g | 54 % |
| Eiwit | 2,81 g | 2 % |
| Suiker | 29,30 g | |
| Verzadigd vet | 10,35 g | |
| Zout | 1105,23 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 15,44 mg |
| carotenoïden, totaal | 322,10 ug |
| cholesterol (gc) | 0,59 mg |
| eiwit, totaal | 2,81 g |
| energie, berekend | 1970,98 kJ |
| folaat, totaal | 5,74 ug |
| fosfor | 65,70 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,05 g |
| ijzer, totaal | 0,97 mg |
| jodide (jodium) | 4,82 ug |
| kalium | 98,71 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 62,38 g |
| lactose | 0,06 g |
| magnesium | 30,61 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 433,76 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,07 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,84 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,40 g |
| riboflavine | 0,02 mg |
| selenium, totaal | 3,46 ug |
| sterolen, totaal | 94,31 mg |
| sucrose | 29,03 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 29,30 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptofaan | 19,10 mg |
| vet, totaal | 23,00 g |
| vetzuren, totaal | 21,59 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,88 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,54 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,33 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 10,35 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 8,01 g |
| vetzuren, totale trans | 0,36 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2320,05 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 535,08 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,22 g |
| vezel, totaal | 1,47 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,04 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 4,38 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,64 mg |
| vitamine k, totaal | 11,44 ug |
| zetmeel, totaal | 33,08 g |
| zink | 0,53 mg |
| zout | 1105,23 mg |