Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Deens gebakje, dikke melk, 20% vet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 362,81 kcal 1518,89 kJ | % energie |
| Dik | 20,00 g | 51 % |
| Koolhydraat | 37,67 g | 42 % |
| Eiwit | 7,25 g | 8 % |
| Suiker | 5,65 g | |
| Verzadigd vet | 10,06 g | |
| Zout | 449,33 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 43,62 mg |
| carotenoïden, totaal | 94,70 ug |
| cholesterol (gc) | 43,50 mg |
| eiwit, totaal | 7,25 g |
| energie, berekend | 1518,89 kJ |
| folaat, totaal | 53,55 ug |
| fosfor | 103,70 mg |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| ijzer, totaal | 0,63 mg |
| jodide (jodium) | 13,92 ug |
| kalium | 143,34 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 37,67 g |
| lactose | 1,22 g |
| magnesium | 17,92 mg |
| maltose | 0,39 g |
| natrium | 176,34 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,18 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,99 mg |
| organische zuren, totaal | 0,05 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,46 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| selenium, totaal | 6,96 ug |
| sterolen, totaal | 48,22 mg |
| sucrose | 3,97 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 5,65 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 84,70 mg |
| vet, totaal | 20,00 g |
| vetzuren, totaal | 18,73 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,10 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,34 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,65 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 10,06 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 5,79 g |
| vetzuren, totale trans | 0,25 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1614,12 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 333,67 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 5,86 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,39 g |
| vezel, totaal | 1,85 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 200,32 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,21 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,25 mg |
| vitamine d | 1,02 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,41 mg |
| vitamine k, totaal | 9,64 ug |
| zetmeel, totaal | 32,02 g |
| zink | 0,74 mg |
| zout | 449,33 mg |