Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Deense Taart, Vanille Vla, Mager Melk, Glutenvrij, bevat tarwezetmeel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 319,55 kcal 1337,30 kJ | % energie |
| Dik | 14,20 g | 41 % |
| Koolhydraat | 42,78 g | 54 % |
| Eiwit | 4,54 g | 5 % |
| Suiker | 13,62 g | |
| Verzadigd vet | 7,14 g | |
| Zout | 710,97 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 137,36 mg |
| carotenoïden, totaal | 275,20 ug |
| cholesterol (gc) | 35,05 mg |
| eiwit, totaal | 4,54 g |
| energie, berekend | 1337,30 kJ |
| folaat, totaal | 46,81 ug |
| fosfor | 137,00 mg |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,07 g |
| ijzer, totaal | 3,10 mg |
| jodide (jodium) | 20,33 ug |
| kalium | 117,24 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 42,78 g |
| lactose | 4,51 g |
| magnesium | 15,35 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 279,03 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,74 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,30 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,16 g |
| riboflavine | 0,30 mg |
| selenium, totaal | 6,35 ug |
| sterolen, totaal | 28,33 mg |
| sucrose | 9,01 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 13,62 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,17 mg |
| tryptofaan | 45,10 mg |
| vet, totaal | 14,20 g |
| vetzuren, totaal | 13,29 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,45 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,23 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,14 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 7,14 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,16 g |
| vetzuren, totale trans | 0,18 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1116,39 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 223,85 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 5,30 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,65 g |
| vezel, totaal | 0,83 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,23 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 143,52 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,20 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,21 mg |
| vitamine d | 1,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,91 mg |
| vitamine k, totaal | 6,47 ug |
| zetmeel, totaal | 29,16 g |
| zink | 0,67 mg |
| zout | 710,97 mg |