Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Deense Taart, Vanille Vlazuur en Jam, Vulling, Water, Bakkerij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 351,58 kcal 1471,15 kJ | % energie |
| Dik | 19,89 g | 51 % |
| Koolhydraat | 36,85 g | 43 % |
| Eiwit | 5,63 g | 6 % |
| Suiker | 9,40 g | |
| Verzadigd vet | 7,41 g | |
| Zout | 489,19 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 22,38 mg |
| carotenoïden, totaal | 71,00 ug |
| cholesterol (gc) | 30,36 mg |
| eiwit, totaal | 5,63 g |
| energie, berekend | 1471,15 kJ |
| folaat, totaal | 26,75 ug |
| fosfor | 67,20 mg |
| fructose | 0,67 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,63 g |
| ijzer, totaal | 0,51 mg |
| jodide (jodium) | 6,90 ug |
| kalium | 149,82 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 36,85 g |
| lactose | 0,26 g |
| magnesium | 14,28 mg |
| maltose | 0,34 g |
| natrium | 191,99 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,49 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,60 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,42 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 5,48 ug |
| sterolen, totaal | 70,53 mg |
| sucrose | 7,52 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 9,40 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 64,50 mg |
| vet, totaal | 19,89 g |
| vetzuren, totaal | 18,78 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,37 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,81 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,49 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 7,41 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,53 g |
| vetzuren, totale trans | 0,15 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2466,10 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 804,70 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 4,90 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,14 g |
| vezel, totaal | 1,56 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 121,11 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,11 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,15 mg |
| vitamine d | 0,67 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 2,12 mg |
| vitamine k, totaal | 14,62 ug |
| zetmeel, totaal | 27,45 g |
| zink | 0,49 mg |
| zout | 489,19 mg |