Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Doughnut, dunne melk, zelfgemaakte - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 312,86 kcal 1309,68 kJ | % energie |
| Dik | 9,87 g | 27 % |
| Koolhydraat | 47,25 g | 63 % |
| Eiwit | 7,37 g | 9 % |
| Suiker | 11,74 g | |
| Verzadigd vet | 6,29 g | |
| Zout | 403,69 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 47,44 mg |
| carotenoïden, totaal | 41,90 ug |
| cholesterol (gc) | 19,83 mg |
| eiwit, totaal | 7,37 g |
| energie, berekend | 1309,68 kJ |
| folaat, totaal | 34,23 ug |
| fosfor | 100,80 mg |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| ijzer, totaal | 0,59 mg |
| jodide (jodium) | 18,14 ug |
| kalium | 142,79 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 47,25 g |
| lactose | 1,41 g |
| magnesium | 18,84 mg |
| maltose | 0,44 g |
| natrium | 158,44 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,93 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,82 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,48 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| selenium, totaal | 6,89 ug |
| sterolen, totaal | 34,37 mg |
| sucrose | 9,84 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 11,74 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 86,60 mg |
| vet, totaal | 9,87 g |
| vetzuren, totaal | 9,25 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,90 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,11 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,75 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 6,29 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,84 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 741,25 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 108,77 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 3,67 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,42 g |
| vezel, totaal | 1,90 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 57,68 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,17 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,19 mg |
| vitamine d | 0,59 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,61 mg |
| vitamine k, totaal | 3,26 ug |
| zetmeel, totaal | 35,51 g |
| zink | 0,69 mg |
| zout | 403,69 mg |