Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Doughnut Met Jam, Bakkerij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 289,67 kcal 1212,29 kJ | % energie |
| Dik | 9,63 g | 30 % |
| Koolhydraat | 44,47 g | 64 % |
| Eiwit | 4,99 g | 6 % |
| Suiker | 18,88 g | |
| Verzadigd vet | 2,55 g | |
| Zout | 421,08 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 14,55 mg |
| carotenoïden, totaal | 35,90 ug |
| cholesterol (gc) | 16,20 mg |
| eiwit, totaal | 4,99 g |
| energie, berekend | 1212,29 kJ |
| folaat, totaal | 24,63 ug |
| fosfor | 61,60 mg |
| fructose | 0,30 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,28 g |
| ijzer, totaal | 0,51 mg |
| jodide (jodium) | 16,12 ug |
| kalium | 97,46 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 44,47 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 13,43 mg |
| maltose | 0,32 g |
| natrium | 165,26 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,35 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,62 mg |
| organische zuren, totaal | 0,15 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,43 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| selenium, totaal | 5,05 ug |
| sterolen, totaal | 64,03 mg |
| sucrose | 17,97 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 18,88 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 57,30 mg |
| vet, totaal | 9,63 g |
| vetzuren, totaal | 5,82 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,99 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,18 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,82 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,55 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,28 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 815,84 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 177,96 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,16 g |
| vezel, totaal | 1,54 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 13,86 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,09 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,40 mg |
| vitamine d | 0,12 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,81 mg |
| vitamine k, totaal | 10,35 ug |
| zetmeel, totaal | 25,60 g |
| zink | 0,44 mg |
| zout | 421,08 mg |