Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Erwtensoep Met Varkensvlees - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 80,78 kcal 338,76 kJ | % energie |
| Dik | 2,49 g | 29 % |
| Koolhydraat | 5,48 g | 32 % |
| Eiwit | 6,96 g | 39 % |
| Suiker | 0,56 g | |
| Verzadigd vet | 0,78 g | |
| Zout | 471,12 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 17,51 mg |
| carotenoïden, totaal | 1525,00 ug |
| cholesterol (gc) | 8,35 mg |
| eiwit, totaal | 6,96 g |
| energie, berekend | 338,76 kJ |
| folaat, totaal | 4,92 ug |
| fosfor | 98,90 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| ijzer, totaal | 1,10 mg |
| jodide (jodium) | 14,72 ug |
| kalium | 229,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 5,48 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 25,39 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 184,90 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,77 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,39 mg |
| organische zuren, totaal | 0,20 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,14 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 3,29 ug |
| sterolen, totaal | 21,29 mg |
| sucrose | 0,47 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,56 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,24 mg |
| tryptofaan | 75,70 mg |
| vet, totaal | 2,49 g |
| vetzuren, totaal | 2,24 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,40 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,05 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,34 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,78 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,02 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 318,64 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 38,56 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 1,95 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,02 g |
| vezel, totaal | 4,04 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,09 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 21,39 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,10 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,07 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,07 mg |
| vitamine k, totaal | 20,52 ug |
| zetmeel, totaal | 4,92 g |
| zink | 0,91 mg |
| zout | 471,12 mg |