Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Geitenkaashamburger, Tarwe Roll Met Gebroken Graan - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 275,81 kcal 1154,62 kJ | % energie |
| Dik | 17,85 g | 59 % |
| Koolhydraat | 17,76 g | 26 % |
| Eiwit | 10,51 g | 15 % |
| Suiker | 1,61 g | |
| Verzadigd vet | 8,33 g | |
| Zout | 1123,90 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 114,49 mg |
| carotenoïden, totaal | 652,60 ug |
| cholesterol (gc) | 48,64 mg |
| eiwit, totaal | 10,51 g |
| energie, berekend | 1154,62 kJ |
| folaat, totaal | 36,62 ug |
| fosfor | 183,20 mg |
| fructose | 0,36 g |
| galactose | 0,04 g |
| glucose | 0,26 g |
| ijzer, totaal | 1,06 mg |
| jodide (jodium) | 5,45 ug |
| kalium | 167,96 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 17,76 g |
| lactose | 0,38 g |
| magnesium | 25,54 mg |
| maltose | 0,22 g |
| natrium | 441,09 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,34 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,97 mg |
| organische zuren, totaal | 0,08 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,34 g |
| riboflavine | 0,28 mg |
| selenium, totaal | 5,11 ug |
| sterolen, totaal | 36,56 mg |
| sucrose | 0,35 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,61 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptofaan | 107,70 mg |
| vet, totaal | 17,85 g |
| vetzuren, totaal | 17,18 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,61 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,55 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 3,01 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 8,33 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,70 g |
| vetzuren, totale trans | 0,52 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 3005,57 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 554,68 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,18 g |
| vezel, totaal | 1,62 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,07 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 168,54 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,16 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,61 mg |
| vitamine d | 0,25 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 2,35 mg |
| vitamine k, totaal | 15,02 ug |
| zetmeel, totaal | 16,15 g |
| zink | 0,65 mg |
| zout | 1123,90 mg |