Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Gesneden Gebakken Aardappels Met Room (19% Vet) - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 113,53 kcal 475,84 kJ | % energie |
| Dik | 4,93 g | 38 % |
| Koolhydraat | 12,73 g | 50 % |
| Eiwit | 3,14 g | 13 % |
| Suiker | 2,02 g | |
| Verzadigd vet | 3,01 g | |
| Zout | 672,90 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 73,70 mg |
| carotenoïden, totaal | 72,70 ug |
| cholesterol (gc) | 10,42 mg |
| eiwit, totaal | 3,14 g |
| energie, berekend | 475,84 kJ |
| folaat, totaal | 16,13 ug |
| fosfor | 85,70 mg |
| fructose | 0,49 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,50 g |
| ijzer, totaal | 0,60 mg |
| jodide (jodium) | 18,73 ug |
| kalium | 426,46 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 12,73 g |
| lactose | 0,73 g |
| magnesium | 22,64 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 264,09 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,06 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,47 mg |
| organische zuren, totaal | 1,18 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,38 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| selenium, totaal | 1,98 ug |
| sterolen, totaal | 6,52 mg |
| sucrose | 0,31 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,02 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,13 mg |
| tryptofaan | 40,50 mg |
| vet, totaal | 4,93 g |
| vetzuren, totaal | 4,51 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,22 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,05 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,15 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,01 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,13 g |
| vetzuren, totale trans | 0,13 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 137,54 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 49,62 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,84 g |
| vezel, totaal | 1,02 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,12 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 39,43 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,13 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 6,41 mg |
| vitamine d | 0,07 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,17 mg |
| vitamine k, totaal | 2,85 ug |
| zetmeel, totaal | 10,71 g |
| zink | 0,55 mg |
| zout | 672,90 mg |