Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Gesneden Gebakken Aardappels Met Room - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 185,95 kcal 778,10 kJ | % energie |
| Dik | 14,47 g | 72 % |
| Koolhydraat | 10,64 g | 23 % |
| Eiwit | 2,90 g | 5 % |
| Suiker | 2,17 g | |
| Verzadigd vet | 9,48 g | |
| Zout | 549,84 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 70,80 mg |
| carotenoïden, totaal | 94,40 ug |
| cholesterol (gc) | 29,22 mg |
| eiwit, totaal | 2,90 g |
| energie, berekend | 778,10 kJ |
| folaat, totaal | 14,46 ug |
| fosfor | 75,20 mg |
| fructose | 0,38 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,40 g |
| ijzer, totaal | 0,49 mg |
| jodide (jodium) | 17,20 ug |
| kalium | 353,93 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 10,64 g |
| lactose | 1,15 g |
| magnesium | 18,94 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 215,79 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,92 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,40 mg |
| organische zuren, totaal | 0,46 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,30 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 1,87 ug |
| sterolen, totaal | 5,16 mg |
| sucrose | 0,24 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,17 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,11 mg |
| tryptofaan | 35,10 mg |
| vet, totaal | 14,47 g |
| vetzuren, totaal | 13,66 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,42 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,27 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 9,48 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,33 g |
| vetzuren, totale trans | 0,41 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 244,59 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 79,82 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,67 g |
| vezel, totaal | 0,81 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,10 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 113,12 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,14 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 5,24 mg |
| vitamine d | 0,12 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,33 mg |
| vitamine k, totaal | 5,63 ug |
| zetmeel, totaal | 8,47 g |
| zink | 0,49 mg |
| zout | 549,84 mg |