Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Groente Stoofpot Met Aardappel, Wortel, Zweeds En Bloemkool - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 84,37 kcal 353,98 kJ | % energie |
| Dik | 1,91 g | 14 % |
| Koolhydraat | 12,47 g | 74 % |
| Eiwit | 2,76 g | 12 % |
| Suiker | 4,03 g | |
| Verzadigd vet | 0,35 g | |
| Zout | 182,10 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 27,06 mg |
| carotenoïden, totaal | 3969,70 ug |
| cholesterol (gc) | 0,93 mg |
| eiwit, totaal | 2,76 g |
| energie, berekend | 353,98 kJ |
| folaat, totaal | 33,19 ug |
| fosfor | 71,90 mg |
| fructose | 1,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,34 g |
| ijzer, totaal | 0,96 mg |
| jodide (jodium) | 5,81 ug |
| kalium | 537,39 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 12,47 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 27,92 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 71,47 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,52 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,40 mg |
| organische zuren, totaal | 0,48 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,69 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 0,64 ug |
| sterolen, totaal | 25,58 mg |
| sucrose | 1,53 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,03 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,15 mg |
| tryptofaan | 30,00 mg |
| vet, totaal | 1,91 g |
| vetzuren, totaal | 1,70 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,59 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,17 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,42 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,35 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,75 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 415,70 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 165,53 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,77 g |
| vezel, totaal | 2,36 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,15 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 158,16 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 18,19 mg |
| vitamine d | 0,07 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,43 mg |
| vitamine k, totaal | 14,14 ug |
| zetmeel, totaal | 8,45 g |
| zink | 0,60 mg |
| zout | 182,10 mg |