Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Hardgekookt ei en cottage cheese mengsel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 170,41 kcal 713,07 kJ | % energie |
| Dik | 13,00 g | 69 % |
| Koolhydraat | 1,20 g | 2 % |
| Eiwit | 12,45 g | 28 % |
| Suiker | 1,20 g | |
| Verzadigd vet | 4,50 g | |
| Zout | 1616,97 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 58,15 mg |
| carotenoïden, totaal | 358,20 ug |
| cholesterol (gc) | 185,59 mg |
| eiwit, totaal | 12,45 g |
| energie, berekend | 713,07 kJ |
| folaat, totaal | 39,00 ug |
| fosfor | 183,00 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,23 g |
| glucose | 0,37 g |
| ijzer, totaal | 0,89 mg |
| jodide (jodium) | 55,14 ug |
| kalium | 103,86 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 1,20 g |
| lactose | 0,60 g |
| magnesium | 10,45 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 634,60 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,26 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,09 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,27 mg |
| selenium, totaal | 20,81 ug |
| sterolen, totaal | 18,75 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,20 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptofaan | 189,60 mg |
| vet, totaal | 13,00 g |
| vetzuren, totaal | 11,85 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,27 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,53 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,70 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 4,50 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,65 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1610,78 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 480,17 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 51,38 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,09 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 210,41 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,48 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 2,67 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,97 mg |
| vitamine k, totaal | 4,50 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 1,22 mg |
| zout | 1616,97 mg |