Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Ijs, licht, 4,5% vet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 140,54 kcal 588,79 kJ | % energie |
| Dik | 4,50 g | 27 % |
| Koolhydraat | 21,04 g | 64 % |
| Eiwit | 3,47 g | 9 % |
| Suiker | 17,98 g | |
| Verzadigd vet | 3,18 g | |
| Zout | 111,43 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 115,05 mg |
| carotenoïden, totaal | 21,90 ug |
| cholesterol (gc) | 9,95 mg |
| eiwit, totaal | 3,47 g |
| energie, berekend | 588,79 kJ |
| folaat, totaal | 3,70 ug |
| fosfor | 69,00 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 1,64 g |
| glucose | 2,38 g |
| ijzer, totaal | 0,05 mg |
| jodide (jodium) | 12,02 ug |
| kalium | 151,73 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 21,04 g |
| lactose | 0,41 g |
| magnesium | 9,18 mg |
| maltose | 0,57 g |
| natrium | 43,73 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,65 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,08 mg |
| organische zuren, totaal | 0,45 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| selenium, totaal | 2,20 ug |
| sterolen, totaal | 0,00 mg |
| sucrose | 12,99 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 17,98 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 43,50 mg |
| vet, totaal | 4,50 g |
| vetzuren, totaal | 4,42 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,10 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,02 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,06 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,18 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,05 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 46,77 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 24,54 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,04 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 39,53 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,30 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,92 mg |
| vitamine d | 0,03 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,09 mg |
| vitamine k, totaal | 1,33 ug |
| zetmeel, totaal | 0,40 g |
| zink | 0,33 mg |
| zout | 111,43 mg |