Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Ijs, melk gebaseerd - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 152,01 kcal 636,87 kJ | % energie |
| Dik | 7,00 g | 43 % |
| Koolhydraat | 17,90 g | 46 % |
| Eiwit | 4,19 g | 11 % |
| Suiker | 17,90 g | |
| Verzadigd vet | 3,53 g | |
| Zout | 157,98 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 150,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 23,50 ug |
| cholesterol (gc) | 17,90 mg |
| eiwit, totaal | 4,19 g |
| energie, berekend | 636,87 kJ |
| folaat, totaal | 2,00 ug |
| fosfor | 5,00 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| ijzer, totaal | 0,10 mg |
| jodide (jodium) | 17,00 ug |
| kalium | 190,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 17,90 g |
| lactose | 5,90 g |
| magnesium | 7,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 62,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,01 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,10 mg |
| organische zuren, totaal | 0,18 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,25 mg |
| selenium, totaal | 3,50 ug |
| sterolen, totaal | 0,30 mg |
| sucrose | 12,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 17,90 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 54,20 mg |
| vet, totaal | 7,00 g |
| vetzuren, totaal | 5,18 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,15 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,02 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,09 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,53 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,43 g |
| vetzuren, totale trans | 0,07 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 72,07 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 24,73 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,12 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 26,95 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,50 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,30 mg |
| vitamine d | 0,04 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,11 mg |
| vitamine k, totaal | 0,00 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,50 mg |
| zout | 157,98 mg |