Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Ijs, plantaardig vet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 209,13 kcal 875,31 kJ | % energie |
| Dik | 10,26 g | 45 % |
| Koolhydraat | 24,70 g | 48 % |
| Eiwit | 4,37 g | 8 % |
| Suiker | 22,31 g | |
| Verzadigd vet | 5,49 g | |
| Zout | 279,56 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 175,76 mg |
| carotenoïden, totaal | 36,70 ug |
| cholesterol (gc) | 2,90 mg |
| eiwit, totaal | 4,37 g |
| energie, berekend | 875,31 kJ |
| folaat, totaal | 5,90 ug |
| fosfor | 119,10 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,62 g |
| ijzer, totaal | 0,07 mg |
| jodide (jodium) | 21,34 ug |
| kalium | 226,53 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 24,70 g |
| lactose | 6,10 g |
| magnesium | 15,54 mg |
| maltose | 0,61 g |
| natrium | 109,72 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,25 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,12 mg |
| organische zuren, totaal | 0,11 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,26 mg |
| selenium, totaal | 3,03 ug |
| sterolen, totaal | 42,30 mg |
| sucrose | 14,99 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 22,31 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 67,70 mg |
| vet, totaal | 10,26 g |
| vetzuren, totaal | 9,45 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,88 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,12 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,76 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 5,49 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,08 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 760,00 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 116,00 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,06 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 68,01 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,50 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,10 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,17 mg |
| vitamine k, totaal | 8,00 ug |
| zetmeel, totaal | 2,39 g |
| zink | 0,57 mg |
| zout | 279,56 mg |