Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Ijs, vetvrij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 109,70 kcal 459,83 kJ | % energie |
| Dik | 0,45 g | 0 % |
| Koolhydraat | 18,61 g | 75 % |
| Eiwit | 6,73 g | 25 % |
| Suiker | 18,47 g | |
| Verzadigd vet | 0,14 g | |
| Zout | 287,19 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 150,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 186,60 ug |
| cholesterol (gc) | 5,00 mg |
| eiwit, totaal | 6,73 g |
| energie, berekend | 459,83 kJ |
| folaat, totaal | 2,00 ug |
| fosfor | 204,90 mg |
| fructose | 0,85 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,84 g |
| ijzer, totaal | 0,23 mg |
| jodide (jodium) | 30,89 ug |
| kalium | 408,30 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 18,61 g |
| lactose | 5,50 g |
| magnesium | 30,66 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 112,71 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,19 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,37 mg |
| organische zuren, totaal | 0,50 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,35 g |
| riboflavine | 0,45 mg |
| selenium, totaal | 4,08 ug |
| sterolen, totaal | 5,10 mg |
| sucrose | 11,27 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 18,47 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptofaan | 108,90 mg |
| vet, totaal | 0,45 g |
| vetzuren, totaal | 0,25 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,05 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,02 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,02 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,14 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,06 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 22,30 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 19,10 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,49 g |
| vezel, totaal | 0,74 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,12 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 8,66 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,40 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 3,20 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,00 mg |
| vitamine k, totaal | 0,00 ug |
| zetmeel, totaal | 0,14 g |
| zink | 0,99 mg |
| zout | 287,19 mg |