Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Jaffa Taart, Oranje, Lu - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 403,20 kcal 1687,78 kJ | % energie |
| Dik | 10,23 g | 23 % |
| Koolhydraat | 71,04 g | 73 % |
| Eiwit | 4,99 g | 4 % |
| Suiker | 50,26 g | |
| Verzadigd vet | 3,99 g | |
| Zout | 322,04 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 18,76 mg |
| carotenoïden, totaal | 109,10 ug |
| cholesterol (gc) | 25,31 mg |
| eiwit, totaal | 4,99 g |
| energie, berekend | 1687,78 kJ |
| folaat, totaal | 9,57 ug |
| fosfor | 81,40 mg |
| fructose | 0,17 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,57 g |
| ijzer, totaal | 1,17 mg |
| jodide (jodium) | 8,31 ug |
| kalium | 128,18 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 71,04 g |
| lactose | 0,08 g |
| magnesium | 33,40 mg |
| maltose | 0,29 g |
| natrium | 126,39 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,29 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,37 mg |
| organische zuren, totaal | 0,03 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,64 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 4,73 ug |
| sterolen, totaal | 51,12 mg |
| sucrose | 49,15 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 50,26 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 61,60 mg |
| vet, totaal | 10,23 g |
| vetzuren, totaal | 8,78 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,24 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,27 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,97 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,99 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,54 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 961,83 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 259,39 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 7,47 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,89 g |
| vezel, totaal | 2,06 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,06 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 19,65 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,15 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,44 mg |
| vitamine d | 0,15 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,72 mg |
| vitamine k, totaal | 4,02 ug |
| zetmeel, totaal | 19,36 g |
| zink | 0,68 mg |
| zout | 322,04 mg |