Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kaas, oltermanni rypsi, rapzaadolie, 24% vet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 318,12 kcal 1331,12 kJ | % energie |
| Dik | 23,80 g | 67 % |
| Koolhydraat | 0,00 g | 0 % |
| Eiwit | 26,45 g | 33 % |
| Suiker | 0,00 g | |
| Verzadigd vet | 5,57 g | |
| Zout | 1606,73 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 820,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 1,20 ug |
| cholesterol (gc) | 7,88 mg |
| eiwit, totaal | 26,45 g |
| energie, berekend | 1331,12 kJ |
| folaat, totaal | 1,53 ug |
| fosfor | 40,20 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| ijzer, totaal | 0,06 mg |
| jodide (jodium) | 20,90 ug |
| kalium | 726,59 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 0,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,49 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 630,58 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,31 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,04 mg |
| organische zuren, totaal | 0,07 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,28 mg |
| selenium, totaal | 0,99 ug |
| sterolen, totaal | 136,63 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,00 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,01 mg |
| tryptofaan | 223,30 mg |
| vet, totaal | 23,80 g |
| vetzuren, totaal | 23,02 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 5,54 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 1,77 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 3,76 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 5,57 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 11,05 g |
| vetzuren, totale trans | 0,83 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 3761,78 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 1772,31 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,02 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,29 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,14 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,44 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 3,42 mg |
| vitamine k, totaal | 28,86 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,16 mg |
| zout | 1606,73 mg |