Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Karelian Pasty, Rijstvulling, Boter - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 174,00 kcal 728,56 kJ | % energie |
| Dik | 4,76 g | 23 % |
| Koolhydraat | 25,88 g | 64 % |
| Eiwit | 5,28 g | 13 % |
| Suiker | 4,17 g | |
| Verzadigd vet | 2,89 g | |
| Zout | 710,52 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 102,36 mg |
| carotenoïden, totaal | 58,20 ug |
| cholesterol (gc) | 11,79 mg |
| eiwit, totaal | 5,28 g |
| energie, berekend | 728,56 kJ |
| folaat, totaal | 9,15 ug |
| fosfor | 138,90 mg |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| ijzer, totaal | 0,74 mg |
| jodide (jodium) | 27,23 ug |
| kalium | 209,81 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 25,88 g |
| lactose | 3,76 g |
| magnesium | 29,25 mg |
| maltose | 0,14 g |
| natrium | 278,85 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,24 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,32 mg |
| organische zuren, totaal | 0,16 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,42 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| selenium, totaal | 5,19 ug |
| sterolen, totaal | 22,13 mg |
| sucrose | 0,18 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,17 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptofaan | 69,50 mg |
| vet, totaal | 4,76 g |
| vetzuren, totaal | 4,39 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,32 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,04 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,24 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,89 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,09 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 230,73 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 38,92 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,15 g |
| vezel, totaal | 2,61 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 33,45 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,28 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,55 mg |
| vitamine d | 0,79 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,27 mg |
| vitamine k, totaal | 1,95 ug |
| zetmeel, totaal | 21,71 g |
| zink | 0,96 mg |
| zout | 710,52 mg |