Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Koolstoofpotje Met Rijst En Varkensgraan - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 98,95 kcal 414,53 kJ | % energie |
| Dik | 6,24 g | 60 % |
| Koolhydraat | 5,58 g | 22 % |
| Eiwit | 4,62 g | 18 % |
| Suiker | 1,97 g | |
| Verzadigd vet | 2,24 g | |
| Zout | 570,18 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 24,73 mg |
| carotenoïden, totaal | 108,50 ug |
| cholesterol (gc) | 13,02 mg |
| eiwit, totaal | 4,62 g |
| energie, berekend | 414,53 kJ |
| folaat, totaal | 10,96 ug |
| fosfor | 52,90 mg |
| fructose | 0,82 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,92 g |
| ijzer, totaal | 0,50 mg |
| jodide (jodium) | 14,74 ug |
| kalium | 209,34 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 5,58 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 11,76 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 223,77 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,25 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,30 mg |
| organische zuren, totaal | 0,10 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,44 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 5,73 ug |
| sterolen, totaal | 15,71 mg |
| sucrose | 0,24 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,97 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 62,70 mg |
| vet, totaal | 6,24 g |
| vetzuren, totaal | 5,87 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,76 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,16 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,57 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,24 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,81 g |
| vetzuren, totale trans | 0,05 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 554,09 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 161,37 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,63 g |
| vezel, totaal | 1,12 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,16 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 10,98 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,22 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 11,67 mg |
| vitamine d | 0,13 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,36 mg |
| vitamine k, totaal | 30,83 ug |
| zetmeel, totaal | 3,61 g |
| zink | 0,93 mg |
| zout | 570,18 mg |