Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Linzensoep - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 70,75 kcal 296,36 kJ | % energie |
| Dik | 1,81 g | 16 % |
| Koolhydraat | 8,54 g | 56 % |
| Eiwit | 4,03 g | 28 % |
| Suiker | 1,65 g | |
| Verzadigd vet | 0,25 g | |
| Zout | 898,95 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 21,35 mg |
| carotenoïden, totaal | 1459,50 ug |
| cholesterol (gc) | 0,21 mg |
| eiwit, totaal | 4,03 g |
| energie, berekend | 296,36 kJ |
| folaat, totaal | 17,06 ug |
| fosfor | 63,40 mg |
| fructose | 0,46 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,41 g |
| ijzer, totaal | 1,84 mg |
| jodide (jodium) | 1,42 ug |
| kalium | 211,29 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 8,54 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 20,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 352,81 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,98 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,54 mg |
| organische zuren, totaal | 0,11 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,42 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 1,80 ug |
| sterolen, totaal | 41,20 mg |
| sucrose | 0,74 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,65 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 41,50 mg |
| vet, totaal | 1,81 g |
| vetzuren, totaal | 1,69 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,56 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,12 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,36 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,25 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,86 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 359,40 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 123,22 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,23 g |
| vezel, totaal | 1,76 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 59,92 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,70 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,51 mg |
| vitamine k, totaal | 6,80 ug |
| zetmeel, totaal | 6,89 g |
| zink | 0,66 mg |
| zout | 898,95 mg |