Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Maaltijdmengsel, rundvlees en pasta, gekookt - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 131,69 kcal 551,52 kJ | % energie |
| Dik | 7,43 g | 53 % |
| Koolhydraat | 6,87 g | 20 % |
| Eiwit | 8,91 g | 27 % |
| Suiker | 0,58 g | |
| Verzadigd vet | 3,23 g | |
| Zout | 806,18 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 12,19 mg |
| carotenoïden, totaal | 218,70 ug |
| cholesterol (gc) | 20,85 mg |
| eiwit, totaal | 8,91 g |
| energie, berekend | 551,52 kJ |
| folaat, totaal | 8,35 ug |
| fosfor | 74,70 mg |
| fructose | 0,19 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,19 g |
| ijzer, totaal | 1,23 mg |
| jodide (jodium) | 1,92 ug |
| kalium | 150,44 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 6,87 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 12,67 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 316,40 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,30 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,11 mg |
| organische zuren, totaal | 0,04 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,15 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 7,58 ug |
| sterolen, totaal | 8,43 mg |
| sucrose | 0,20 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,58 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 103,40 mg |
| vet, totaal | 7,43 g |
| vetzuren, totaal | 6,95 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,32 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,05 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,24 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,23 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,27 g |
| vetzuren, totale trans | 0,11 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 226,84 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 53,25 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,37 g |
| vezel, totaal | 1,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,21 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 11,83 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,36 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,58 mg |
| vitamine d | 0,08 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,30 mg |
| vitamine k, totaal | 2,47 ug |
| zetmeel, totaal | 6,29 g |
| zink | 2,37 mg |
| zout | 806,18 mg |