Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Melk, volle melk, 3,5% vet, gekookt - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 65,73 kcal 275,73 kJ | % energie |
| Dik | 3,65 g | 46 % |
| Koolhydraat | 5,00 g | 34 % |
| Eiwit | 3,12 g | 20 % |
| Suiker | 5,00 g | |
| Verzadigd vet | 2,32 g | |
| Zout | 116,78 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 129,17 mg |
| carotenoïden, totaal | 14,40 ug |
| cholesterol (gc) | 11,46 mg |
| eiwit, totaal | 3,12 g |
| energie, berekend | 275,73 kJ |
| folaat, totaal | 4,37 ug |
| fosfor | 93,70 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| ijzer, totaal | 0,06 mg |
| jodide (jodium) | 14,22 ug |
| kalium | 166,67 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 5,00 g |
| lactose | 5,00 g |
| magnesium | 11,46 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 45,83 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,70 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,10 mg |
| organische zuren, totaal | 0,21 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| selenium, totaal | 3,01 ug |
| sterolen, totaal | 0,10 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 5,00 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 46,20 mg |
| vet, totaal | 3,65 g |
| vetzuren, totaal | 3,25 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,01 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,05 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,32 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,76 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 46,52 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 12,15 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 35,15 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,37 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,66 mg |
| vitamine d | 1,04 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,07 mg |
| vitamine k, totaal | 0,84 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,46 mg |
| zout | 116,78 mg |