Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Mσmmi, zoete moutpap, Finse Paaspudding - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 118,79 kcal 497,68 kJ | % energie |
| Dik | 0,54 g | 0 % |
| Koolhydraat | 23,46 g | 92 % |
| Eiwit | 2,70 g | 8 % |
| Suiker | 7,53 g | |
| Verzadigd vet | 0,07 g | |
| Zout | 208,45 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 18,77 mg |
| carotenoïden, totaal | 43,20 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 2,70 g |
| energie, berekend | 497,68 kJ |
| folaat, totaal | 5,60 ug |
| fosfor | 100,00 mg |
| fructose | 2,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,32 g |
| ijzer, totaal | 1,54 mg |
| jodide (jodium) | 6,81 ug |
| kalium | 146,29 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 23,46 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 23,36 mg |
| maltose | 0,25 g |
| natrium | 81,81 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,36 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,04 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,70 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 1,10 ug |
| sterolen, totaal | 27,82 mg |
| sucrose | 2,94 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 7,53 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptofaan | 21,60 mg |
| vet, totaal | 0,54 g |
| vetzuren, totaal | 0,43 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,28 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,03 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,20 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,08 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 202,78 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 30,90 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 3,37 g |
| vezel, totaal | 4,14 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,07 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,10 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,20 mg |
| vitamine k, totaal | 1,16 ug |
| zetmeel, totaal | 15,93 g |
| zink | 0,96 mg |
| zout | 208,45 mg |