Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Multigrainbrood, broodrolletje, vetarm, boter, bloemmengsel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 247,13 kcal 1034,23 kJ | % energie |
| Dik | 4,27 g | 16 % |
| Koolhydraat | 41,17 g | 71 % |
| Eiwit | 8,56 g | 14 % |
| Suiker | 3,53 g | |
| Verzadigd vet | 2,17 g | |
| Zout | 558,45 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 52,68 mg |
| carotenoïden, totaal | 93,60 ug |
| cholesterol (gc) | 7,72 mg |
| eiwit, totaal | 8,56 g |
| energie, berekend | 1034,23 kJ |
| folaat, totaal | 50,16 ug |
| fosfor | 153,40 mg |
| fructose | 0,55 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,61 g |
| ijzer, totaal | 1,68 mg |
| jodide (jodium) | 19,90 ug |
| kalium | 227,19 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 41,17 g |
| lactose | 1,56 g |
| magnesium | 38,03 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 219,17 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 4,76 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 3,62 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,69 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| selenium, totaal | 6,99 ug |
| sterolen, totaal | 47,50 mg |
| sucrose | 0,82 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 3,53 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,27 mg |
| tryptofaan | 100,30 mg |
| vet, totaal | 4,27 g |
| vetzuren, totaal | 3,76 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,63 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,06 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,54 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,17 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,89 g |
| vetzuren, totale trans | 0,07 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 527,90 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 59,80 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 3,05 g |
| vezel, totaal | 3,73 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 24,23 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,11 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,25 mg |
| vitamine d | 0,33 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,52 mg |
| vitamine k, totaal | 2,57 ug |
| zetmeel, totaal | 37,64 g |
| zink | 1,30 mg |
| zout | 558,45 mg |