Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Multigrainbrood, vaaleavaalea, katri antell - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 304,97 kcal 1276,73 kJ | % energie |
| Dik | 5,91 g | 16 % |
| Koolhydraat | 50,91 g | 72 % |
| Eiwit | 8,64 g | 12 % |
| Suiker | 2,08 g | |
| Verzadigd vet | 1,04 g | |
| Zout | 945,46 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 49,52 mg |
| carotenoïden, totaal | 117,40 ug |
| cholesterol (gc) | 0,04 mg |
| eiwit, totaal | 8,64 g |
| energie, berekend | 1276,73 kJ |
| folaat, totaal | 37,84 ug |
| fosfor | 186,80 mg |
| fructose | 0,46 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,49 g |
| ijzer, totaal | 1,74 mg |
| jodide (jodium) | 6,12 ug |
| kalium | 393,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 50,91 g |
| lactose | 0,16 g |
| magnesium | 65,02 mg |
| maltose | 0,38 g |
| natrium | 371,06 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,81 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,53 mg |
| organische zuren, totaal | 0,37 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,86 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 8,00 ug |
| sterolen, totaal | 48,64 mg |
| sucrose | 0,60 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,08 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,19 mg |
| tryptofaan | 107,30 mg |
| vet, totaal | 5,91 g |
| vetzuren, totaal | 5,45 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,65 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,53 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,12 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,04 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,74 g |
| vetzuren, totale trans | 0,02 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2119,31 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 526,77 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 3,17 g |
| vezel, totaal | 5,11 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,19 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,86 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 3,38 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,47 mg |
| vitamine k, totaal | 2,60 ug |
| zetmeel, totaal | 48,33 g |
| zink | 1,32 mg |
| zout | 945,46 mg |