Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Omelet Roll, Ham Vulling - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 196,70 kcal 823,23 kJ | % energie |
| Dik | 15,66 g | 72 % |
| Koolhydraat | 7,22 g | 15 % |
| Eiwit | 6,43 g | 13 % |
| Suiker | 3,54 g | |
| Verzadigd vet | 7,03 g | |
| Zout | 537,72 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 94,68 mg |
| carotenoïden, totaal | 457,30 ug |
| cholesterol (gc) | 74,48 mg |
| eiwit, totaal | 6,43 g |
| energie, berekend | 823,23 kJ |
| folaat, totaal | 16,77 ug |
| fosfor | 119,20 mg |
| fructose | 0,38 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,45 g |
| ijzer, totaal | 0,61 mg |
| jodide (jodium) | 14,20 ug |
| kalium | 212,97 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 7,22 g |
| lactose | 2,19 g |
| magnesium | 15,66 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 211,04 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,23 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,86 mg |
| organische zuren, totaal | 0,44 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,18 g |
| riboflavine | 0,19 mg |
| selenium, totaal | 9,70 ug |
| sterolen, totaal | 30,74 mg |
| sucrose | 0,47 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 3,54 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptofaan | 96,10 mg |
| vet, totaal | 15,66 g |
| vetzuren, totaal | 14,35 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,91 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,47 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,39 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 7,03 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 5,18 g |
| vetzuren, totale trans | 0,18 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1348,06 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 449,40 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,44 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 14,32 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,34 g |
| vezel, totaal | 0,78 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,12 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 125,18 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,53 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,85 mg |
| vitamine d | 0,92 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,38 mg |
| vitamine k, totaal | 10,69 ug |
| zetmeel, totaal | 3,68 g |
| zink | 0,66 mg |
| zout | 537,72 mg |