Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Ontbijtgranen, roggebroodjes, quaker fras - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 345,36 kcal 1445,75 kJ | % energie |
| Dik | 3,41 g | 9 % |
| Koolhydraat | 61,89 g | 78 % |
| Eiwit | 10,15 g | 13 % |
| Suiker | 4,75 g | |
| Verzadigd vet | 0,53 g | |
| Zout | 988,61 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 40,83 mg |
| carotenoïden, totaal | 191,50 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 10,15 g |
| energie, berekend | 1445,75 kJ |
| folaat, totaal | 37,74 ug |
| fosfor | 358,40 mg |
| fructose | 0,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,28 g |
| ijzer, totaal | 3,73 mg |
| jodide (jodium) | 9,35 ug |
| kalium | 431,08 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 61,89 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 110,51 mg |
| maltose | 0,37 g |
| natrium | 387,99 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,58 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,37 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 1,80 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| selenium, totaal | 6,47 ug |
| sterolen, totaal | 75,14 mg |
| sucrose | 3,88 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,75 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,29 mg |
| tryptofaan | 132,30 mg |
| vet, totaal | 3,41 g |
| vetzuren, totaal | 2,94 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,41 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,10 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,29 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,53 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,00 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1289,11 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 103,66 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 8,91 g |
| vezel, totaal | 11,89 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,15 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,34 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,90 mg |
| vitamine k, totaal | 4,35 ug |
| zetmeel, totaal | 57,14 g |
| zink | 3,06 mg |
| zout | 988,61 mg |