Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Oranje rijst dessert - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 120,46 kcal 504,75 kJ | % energie |
| Dik | 5,46 g | 41 % |
| Koolhydraat | 15,59 g | 55 % |
| Eiwit | 1,27 g | 4 % |
| Suiker | 7,49 g | |
| Verzadigd vet | 3,57 g | |
| Zout | 15,15 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 41,93 mg |
| carotenoïden, totaal | 113,10 ug |
| cholesterol (gc) | 10,90 mg |
| eiwit, totaal | 1,27 g |
| energie, berekend | 504,75 kJ |
| folaat, totaal | 17,28 ug |
| fosfor | 33,40 mg |
| fructose | 1,51 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,46 g |
| ijzer, totaal | 0,24 mg |
| jodide (jodium) | 2,43 ug |
| kalium | 111,82 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 15,59 g |
| lactose | 0,46 g |
| magnesium | 11,91 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 5,95 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,61 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,39 mg |
| organische zuren, totaal | 0,37 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,69 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 1,92 ug |
| sterolen, totaal | 16,97 mg |
| sucrose | 4,06 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 7,49 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 16,90 mg |
| vet, totaal | 5,46 g |
| vetzuren, totaal | 5,13 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,17 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,04 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,11 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,57 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,24 g |
| vetzuren, totale trans | 0,16 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 97,36 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 36,09 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,90 g |
| vezel, totaal | 1,42 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,06 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 50,20 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,03 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 28,60 mg |
| vitamine d | 0,03 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,30 mg |
| vitamine k, totaal | 1,67 ug |
| zetmeel, totaal | 8,10 g |
| zink | 0,25 mg |
| zout | 15,15 mg |