Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Oven-Gebakken Pannenkoek, Volmelk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 164,20 kcal 687,02 kJ | % energie |
| Dik | 5,49 g | 29 % |
| Koolhydraat | 21,38 g | 55 % |
| Eiwit | 6,63 g | 16 % |
| Suiker | 5,85 g | |
| Verzadigd vet | 2,24 g | |
| Zout | 571,29 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 102,22 mg |
| carotenoïden, totaal | 125,50 ug |
| cholesterol (gc) | 65,96 mg |
| eiwit, totaal | 6,63 g |
| energie, berekend | 687,02 kJ |
| folaat, totaal | 15,42 ug |
| fosfor | 122,90 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| ijzer, totaal | 0,51 mg |
| jodide (jodium) | 29,86 ug |
| kalium | 168,05 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 21,38 g |
| lactose | 3,42 g |
| magnesium | 16,27 mg |
| maltose | 0,19 g |
| natrium | 224,21 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,64 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,28 mg |
| organische zuren, totaal | 0,14 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,19 g |
| riboflavine | 0,19 mg |
| selenium, totaal | 9,48 ug |
| sterolen, totaal | 16,19 mg |
| sucrose | 2,17 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 5,85 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 92,90 mg |
| vet, totaal | 5,49 g |
| vetzuren, totaal | 4,77 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,73 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,13 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,58 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,24 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,70 g |
| vetzuren, totale trans | 0,07 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 556,30 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 116,33 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 17,08 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,55 g |
| vezel, totaal | 0,75 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 60,87 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,58 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,48 mg |
| vitamine d | 1,12 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,64 mg |
| vitamine k, totaal | 2,16 ug |
| zetmeel, totaal | 15,53 g |
| zink | 0,71 mg |
| zout | 571,29 mg |