Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Pannenkoeken gevuld met groenten, dikke melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 154,40 kcal 646,86 kJ | % energie |
| Dik | 6,48 g | 38 % |
| Koolhydraat | 16,95 g | 45 % |
| Eiwit | 6,13 g | 17 % |
| Suiker | 4,21 g | |
| Verzadigd vet | 1,78 g | |
| Zout | 431,10 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 88,52 mg |
| carotenoïden, totaal | 791,70 ug |
| cholesterol (gc) | 58,14 mg |
| eiwit, totaal | 6,13 g |
| energie, berekend | 646,86 kJ |
| folaat, totaal | 24,08 ug |
| fosfor | 123,30 mg |
| fructose | 0,21 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,25 g |
| ijzer, totaal | 0,67 mg |
| jodide (jodium) | 23,91 ug |
| kalium | 205,18 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 16,95 g |
| lactose | 2,93 g |
| magnesium | 20,38 mg |
| maltose | 0,14 g |
| natrium | 169,19 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,84 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,64 mg |
| organische zuren, totaal | 0,15 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,25 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| selenium, totaal | 8,05 ug |
| sterolen, totaal | 31,55 mg |
| sucrose | 0,68 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,21 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptofaan | 85,50 mg |
| vet, totaal | 6,48 g |
| vetzuren, totaal | 5,93 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,45 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,33 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,11 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,78 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,62 g |
| vetzuren, totale trans | 0,04 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1081,77 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 315,46 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 15,58 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,96 g |
| vezel, totaal | 1,22 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 70,38 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,52 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 6,38 mg |
| vitamine d | 1,11 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,20 mg |
| vitamine k, totaal | 7,18 ug |
| zetmeel, totaal | 12,73 g |
| zink | 0,69 mg |
| zout | 431,10 mg |