Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Pudding, maïspudding, melk met een laag vetgehalte - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 173,52 kcal 726,47 kJ | % energie |
| Dik | 7,74 g | 39 % |
| Koolhydraat | 20,21 g | 49 % |
| Eiwit | 5,50 g | 12 % |
| Suiker | 12,68 g | |
| Verzadigd vet | 2,05 g | |
| Zout | 162,42 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 96,36 mg |
| carotenoïden, totaal | 188,50 ug |
| cholesterol (gc) | 97,45 mg |
| eiwit, totaal | 5,50 g |
| energie, berekend | 726,47 kJ |
| folaat, totaal | 17,41 ug |
| fosfor | 119,80 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,08 g |
| ijzer, totaal | 0,58 mg |
| jodide (jodium) | 20,23 ug |
| kalium | 140,48 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 20,21 g |
| lactose | 3,07 g |
| magnesium | 14,67 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 63,74 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,39 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,14 mg |
| organische zuren, totaal | 0,13 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| selenium, totaal | 10,27 ug |
| sterolen, totaal | 19,59 mg |
| sucrose | 9,53 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 12,68 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 84,20 mg |
| vet, totaal | 7,74 g |
| vetzuren, totaal | 7,03 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,54 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,33 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,19 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,05 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,36 g |
| vetzuren, totale trans | 0,04 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1152,60 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 299,28 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 27,20 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,10 g |
| vezel, totaal | 0,18 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,07 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 82,01 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,76 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,50 mg |
| vitamine d | 1,38 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,51 mg |
| vitamine k, totaal | 4,25 ug |
| zetmeel, totaal | 7,53 g |
| zink | 0,67 mg |
| zout | 162,42 mg |