Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Quark, gearomatiseerd, 7% vet, laag lactose - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 153,20 kcal 641,07 kJ | % energie |
| Dik | 7,01 g | 43 % |
| Koolhydraat | 14,48 g | 38 % |
| Eiwit | 7,18 g | 19 % |
| Suiker | 13,62 g | |
| Verzadigd vet | 4,85 g | |
| Zout | 189,01 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 94,22 mg |
| carotenoïden, totaal | 33,10 ug |
| cholesterol (gc) | 17,82 mg |
| eiwit, totaal | 7,18 g |
| energie, berekend | 641,07 kJ |
| folaat, totaal | 12,41 ug |
| fosfor | 136,80 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 1,12 g |
| glucose | 1,12 g |
| ijzer, totaal | 0,06 mg |
| jodide (jodium) | 14,19 ug |
| kalium | 136,65 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 14,48 g |
| lactose | 0,39 g |
| magnesium | 9,67 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 74,18 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,02 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,09 mg |
| organische zuren, totaal | 1,03 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| selenium, totaal | 3,07 ug |
| sterolen, totaal | 0,32 mg |
| sucrose | 10,99 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 13,62 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 115,80 mg |
| vet, totaal | 7,01 g |
| vetzuren, totaal | 6,76 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,16 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,04 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,09 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 4,85 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,61 g |
| vetzuren, totale trans | 0,14 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 72,59 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 37,74 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,04 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 60,27 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,45 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,82 mg |
| vitamine d | 0,04 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,14 mg |
| vitamine k, totaal | 2,02 ug |
| zetmeel, totaal | 0,86 g |
| zink | 0,44 mg |
| zout | 189,01 mg |