Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Rijst en room dessert - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 222,99 kcal 933,99 kJ | % energie |
| Dik | 11,92 g | 47 % |
| Koolhydraat | 26,64 g | 49 % |
| Eiwit | 2,08 g | 4 % |
| Suiker | 9,19 g | |
| Verzadigd vet | 7,87 g | |
| Zout | 28,43 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 25,99 mg |
| carotenoïden, totaal | 44,10 ug |
| cholesterol (gc) | 23,80 mg |
| eiwit, totaal | 2,08 g |
| energie, berekend | 933,99 kJ |
| folaat, totaal | 5,41 ug |
| fosfor | 44,70 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| ijzer, totaal | 0,31 mg |
| jodide (jodium) | 4,92 ug |
| kalium | 61,23 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 26,64 g |
| lactose | 1,01 g |
| magnesium | 10,06 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 11,16 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,68 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,36 mg |
| organische zuren, totaal | 0,03 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,05 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 4,11 ug |
| sterolen, totaal | 9,09 mg |
| sucrose | 8,16 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 9,19 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptofaan | 27,10 mg |
| vet, totaal | 11,92 g |
| vetzuren, totaal | 11,24 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,31 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,05 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,20 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 7,87 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,72 g |
| vetzuren, totale trans | 0,34 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 176,09 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 45,55 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,49 g |
| vezel, totaal | 0,53 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,02 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 102,18 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,06 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,22 mg |
| vitamine d | 0,07 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,23 mg |
| vitamine k, totaal | 3,57 ug |
| zetmeel, totaal | 17,45 g |
| zink | 0,40 mg |
| zout | 28,43 mg |