Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Salade dressing, <17% vet, laag vetgehalte - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 118,79 kcal 497,32 kJ | % energie |
| Dik | 9,00 g | 69 % |
| Koolhydraat | 9,42 g | 31 % |
| Eiwit | 0,16 g | 0 % |
| Suiker | 9,42 g | |
| Verzadigd vet | 0,56 g | |
| Zout | 1299,48 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 2,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 6,60 ug |
| cholesterol (gc) | 0,41 mg |
| eiwit, totaal | 0,16 g |
| energie, berekend | 497,32 kJ |
| folaat, totaal | 3,53 ug |
| fosfor | 6,00 mg |
| fructose | 0,82 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,61 g |
| ijzer, totaal | 0,30 mg |
| jodide (jodium) | 58,16 ug |
| kalium | 30,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 9,42 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 2,49 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 510,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,08 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,06 mg |
| organische zuren, totaal | 0,11 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,01 mg |
| selenium, totaal | 0,10 ug |
| sterolen, totaal | 53,96 mg |
| sucrose | 8,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 9,42 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,01 mg |
| tryptofaan | 1,30 mg |
| vet, totaal | 9,00 g |
| vetzuren, totaal | 8,25 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,92 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,81 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,11 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,56 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,76 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2106,11 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 813,65 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,01 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,10 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 6,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 2,10 mg |
| vitamine k, totaal | 11,32 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,02 mg |
| zout | 1299,48 mg |