Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Salade dressing, romig - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 318,36 kcal 1332,30 kJ | % energie |
| Dik | 31,72 g | 89 % |
| Koolhydraat | 7,15 g | 9 % |
| Eiwit | 2,07 g | 3 % |
| Suiker | 7,15 g | |
| Verzadigd vet | 20,95 g | |
| Zout | 837,12 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 68,42 mg |
| carotenoïden, totaal | 117,50 ug |
| cholesterol (gc) | 63,45 mg |
| eiwit, totaal | 2,07 g |
| energie, berekend | 1332,30 kJ |
| folaat, totaal | 5,77 ug |
| fosfor | 58,40 mg |
| fructose | 0,19 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,22 g |
| ijzer, totaal | 0,22 mg |
| jodide (jodium) | 24,23 ug |
| kalium | 89,58 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 7,15 g |
| lactose | 2,69 g |
| magnesium | 8,72 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 328,54 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,44 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,12 mg |
| organische zuren, totaal | 0,08 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,04 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| selenium, totaal | 3,30 ug |
| sterolen, totaal | 0,00 mg |
| sucrose | 4,05 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 7,15 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptofaan | 19,50 mg |
| vet, totaal | 31,72 g |
| vetzuren, totaal | 29,83 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,77 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,13 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,48 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 20,95 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,19 g |
| vetzuren, totale trans | 0,92 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 418,07 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 126,02 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,07 g |
| vezel, totaal | 0,11 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,02 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 272,35 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,16 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,58 mg |
| vitamine d | 0,19 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,65 mg |
| vitamine k, totaal | 9,42 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,30 mg |
| zout | 837,12 mg |