Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Sandwich, baguette, ham, metro - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 172,80 kcal 723,90 kJ | % energie |
| Dik | 3,46 g | 17 % |
| Koolhydraat | 24,73 g | 60 % |
| Eiwit | 9,64 g | 23 % |
| Suiker | 1,54 g | |
| Verzadigd vet | 0,61 g | |
| Zout | 1169,59 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 14,27 mg |
| carotenoïden, totaal | 548,00 ug |
| cholesterol (gc) | 15,91 mg |
| eiwit, totaal | 9,64 g |
| energie, berekend | 723,90 kJ |
| folaat, totaal | 17,74 ug |
| fosfor | 116,30 mg |
| fructose | 0,29 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,45 g |
| ijzer, totaal | 0,58 mg |
| jodide (jodium) | 19,33 ug |
| kalium | 187,86 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 24,73 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 17,03 mg |
| maltose | 0,29 g |
| natrium | 459,03 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 4,43 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,43 mg |
| organische zuren, totaal | 0,04 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,38 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| selenium, totaal | 8,34 ug |
| sterolen, totaal | 30,11 mg |
| sucrose | 0,51 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,54 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptofaan | 103,00 mg |
| vet, totaal | 3,46 g |
| vetzuren, totaal | 3,09 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,95 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,19 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,75 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,61 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,53 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 732,25 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 182,65 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 4,30 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,99 g |
| vezel, totaal | 1,41 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,24 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 24,05 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,27 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 8,40 mg |
| vitamine d | 0,18 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,82 mg |
| vitamine k, totaal | 8,98 ug |
| zetmeel, totaal | 23,19 g |
| zink | 0,84 mg |
| zout | 1169,59 mg |