Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Sandwich, baguette, tomaat, paprika, kaas, sla, ui - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 175,67 kcal 735,78 kJ | % energie |
| Dik | 6,15 g | 33 % |
| Koolhydraat | 22,44 g | 53 % |
| Eiwit | 6,41 g | 14 % |
| Suiker | 2,01 g | |
| Verzadigd vet | 2,94 g | |
| Zout | 590,05 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 106,59 mg |
| carotenoïden, totaal | 1739,80 ug |
| cholesterol (gc) | 11,56 mg |
| eiwit, totaal | 6,41 g |
| energie, berekend | 735,78 kJ |
| folaat, totaal | 24,29 ug |
| fosfor | 101,40 mg |
| fructose | 0,83 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,68 g |
| ijzer, totaal | 0,50 mg |
| jodide (jodium) | 17,80 ug |
| kalium | 181,72 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 22,44 g |
| lactose | 0,02 g |
| magnesium | 17,60 mg |
| maltose | 0,25 g |
| natrium | 231,58 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,84 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,62 mg |
| organische zuren, totaal | 0,29 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,48 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 5,05 ug |
| sterolen, totaal | 25,50 mg |
| sucrose | 0,22 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,01 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 57,80 mg |
| vet, totaal | 6,15 g |
| vetzuren, totaal | 5,56 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,65 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,14 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,47 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,94 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,62 g |
| vetzuren, totale trans | 0,12 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 464,43 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 138,94 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,04 g |
| vezel, totaal | 1,75 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,13 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 84,17 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,21 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 26,22 mg |
| vitamine d | 0,42 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,81 mg |
| vitamine k, totaal | 19,01 ug |
| zetmeel, totaal | 20,42 g |
| zink | 0,78 mg |
| zout | 590,05 mg |