Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Sandwich, ham - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 298,04 kcal 1247,13 kJ | % energie |
| Dik | 15,45 g | 47 % |
| Koolhydraat | 31,37 g | 43 % |
| Eiwit | 7,29 g | 10 % |
| Suiker | 4,45 g | |
| Verzadigd vet | 2,64 g | |
| Zout | 1342,63 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 15,26 mg |
| carotenoïden, totaal | 111,30 ug |
| cholesterol (gc) | 58,30 mg |
| eiwit, totaal | 7,29 g |
| energie, berekend | 1247,13 kJ |
| folaat, totaal | 18,53 ug |
| fosfor | 101,50 mg |
| fructose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,14 g |
| ijzer, totaal | 0,66 mg |
| jodide (jodium) | 11,52 ug |
| kalium | 133,25 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 31,37 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 20,62 mg |
| maltose | 0,31 g |
| natrium | 526,94 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,79 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,39 mg |
| organische zuren, totaal | 0,11 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,46 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 11,49 ug |
| sterolen, totaal | 56,35 mg |
| sucrose | 3,86 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,45 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,12 mg |
| tryptofaan | 91,00 mg |
| vet, totaal | 15,45 g |
| vetzuren, totaal | 13,70 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 6,97 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 1,04 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 5,93 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,64 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,95 g |
| vetzuren, totale trans | 0,14 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 5925,82 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 1036,99 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,60 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,90 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,52 g |
| vezel, totaal | 2,12 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 31,65 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,30 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,75 mg |
| vitamine d | 0,05 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 4,47 mg |
| vitamine k, totaal | 24,26 ug |
| zetmeel, totaal | 26,92 g |
| zink | 0,57 mg |
| zout | 1342,63 mg |