Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Sandwich, multigrain baguette, tomaat, paprika, kaas, sla, ui - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 169,46 kcal 709,94 kJ | % energie |
| Dik | 6,27 g | 35 % |
| Koolhydraat | 19,92 g | 49 % |
| Eiwit | 6,39 g | 16 % |
| Suiker | 2,11 g | |
| Verzadigd vet | 2,94 g | |
| Zout | 613,81 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 108,90 mg |
| carotenoïden, totaal | 1780,40 ug |
| cholesterol (gc) | 11,56 mg |
| eiwit, totaal | 6,39 g |
| energie, berekend | 709,94 kJ |
| folaat, totaal | 31,48 ug |
| fosfor | 142,50 mg |
| fructose | 0,85 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,72 g |
| ijzer, totaal | 1,01 mg |
| jodide (jodium) | 12,80 ug |
| kalium | 235,81 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 19,92 g |
| lactose | 0,02 g |
| magnesium | 32,59 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 240,90 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,19 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,99 mg |
| organische zuren, totaal | 0,29 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,62 g |
| riboflavine | 0,11 mg |
| selenium, totaal | 4,36 ug |
| sterolen, totaal | 32,14 mg |
| sucrose | 0,33 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,11 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptofaan | 79,80 mg |
| vet, totaal | 6,27 g |
| vetzuren, totaal | 5,48 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,55 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,14 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,38 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,94 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,63 g |
| vetzuren, totale trans | 0,12 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 374,66 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 136,45 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,47 g |
| vezel, totaal | 3,35 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 84,19 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,21 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 26,22 mg |
| vitamine d | 0,42 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,92 mg |
| vitamine k, totaal | 19,61 ug |
| zetmeel, totaal | 17,81 g |
| zink | 1,20 mg |
| zout | 613,81 mg |