Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Sojabonen, suiker, calcium, vitaminen, alpro - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 39,67 kcal 166,50 kJ | % energie |
| Dik | 1,77 g | 36 % |
| Koolhydraat | 2,35 g | 32 % |
| Eiwit | 2,98 g | 32 % |
| Suiker | 1,96 g | |
| Verzadigd vet | 0,28 g | |
| Zout | 101,96 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 120,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 2,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 2,98 g |
| energie, berekend | 166,50 kJ |
| folaat, totaal | 30,71 ug |
| fosfor | 38,80 mg |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| ijzer, totaal | 0,70 mg |
| jodide (jodium) | 0,58 ug |
| kalium | 143,66 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 2,35 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 18,82 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 40,01 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,81 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,18 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,56 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| selenium, totaal | 1,63 ug |
| sterolen, totaal | 11,18 mg |
| sucrose | 1,90 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,96 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptofaan | 37,30 mg |
| vet, totaal | 1,77 g |
| vetzuren, totaal | 1,39 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,94 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,22 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,72 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,28 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,16 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 719,79 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 221,17 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,77 g |
| vezel, totaal | 1,30 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,04 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,17 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,38 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,75 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,10 mg |
| vitamine k, totaal | 4,34 ug |
| zetmeel, totaal | 0,40 g |
| zink | 0,08 mg |
| zout | 101,96 mg |