Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Sojamelk bevroren dessert, ijskorrel, glutenvrij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 263,38 kcal 1102,79 kJ | % energie |
| Dik | 10,97 g | 37 % |
| Koolhydraat | 37,84 g | 60 % |
| Eiwit | 2,83 g | 3 % |
| Suiker | 21,42 g | |
| Verzadigd vet | 4,80 g | |
| Zout | 345,14 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 11,71 mg |
| carotenoïden, totaal | 228,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,25 mg |
| eiwit, totaal | 2,83 g |
| energie, berekend | 1102,79 kJ |
| folaat, totaal | 14,54 ug |
| fosfor | 40,70 mg |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,46 g |
| ijzer, totaal | 0,53 mg |
| jodide (jodium) | 1,17 ug |
| kalium | 107,89 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 37,84 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 15,81 mg |
| maltose | 0,36 g |
| natrium | 135,45 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,85 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,47 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,18 g |
| riboflavine | 0,02 mg |
| selenium, totaal | 1,63 ug |
| sterolen, totaal | 38,89 mg |
| sucrose | 20,48 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 21,42 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 22,70 mg |
| vet, totaal | 10,97 g |
| vetzuren, totaal | 10,61 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,43 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,37 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,05 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 4,80 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,23 g |
| vetzuren, totale trans | 0,15 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2047,11 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 373,83 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,22 g |
| vezel, totaal | 0,70 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,03 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 1,66 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,87 mg |
| vitamine k, totaal | 8,87 ug |
| zetmeel, totaal | 14,81 g |
| zink | 0,18 mg |
| zout | 345,14 mg |