Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Sojasaus en Aardappel Ovenschotel, Tomaat, Lage-Matte Melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 112,81 kcal 472,22 kJ | % energie |
| Dik | 4,18 g | 36 % |
| Koolhydraat | 9,96 g | 36 % |
| Eiwit | 7,53 g | 28 % |
| Suiker | 2,49 g | |
| Verzadigd vet | 2,15 g | |
| Zout | 678,90 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 168,94 mg |
| carotenoïden, totaal | 1891,70 ug |
| cholesterol (gc) | 17,52 mg |
| eiwit, totaal | 7,53 g |
| energie, berekend | 472,22 kJ |
| folaat, totaal | 24,82 ug |
| fosfor | 161,80 mg |
| fructose | 0,55 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,43 g |
| ijzer, totaal | 1,13 mg |
| jodide (jodium) | 18,39 ug |
| kalium | 368,07 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 9,96 g |
| lactose | 0,71 g |
| magnesium | 34,23 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 266,44 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,11 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,56 mg |
| organische zuren, totaal | 0,58 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,55 g |
| riboflavine | 0,11 mg |
| selenium, totaal | 4,71 ug |
| sterolen, totaal | 7,17 mg |
| sucrose | 0,06 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,49 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,12 mg |
| tryptofaan | 106,90 mg |
| vet, totaal | 4,18 g |
| vetzuren, totaal | 3,82 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,39 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,29 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,15 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,18 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 277,10 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 80,78 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 2,75 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,90 g |
| vezel, totaal | 1,61 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,13 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 37,64 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,36 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 5,92 mg |
| vitamine d | 0,26 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,37 mg |
| vitamine k, totaal | 4,85 ug |
| zetmeel, totaal | 7,46 g |
| zink | 1,08 mg |
| zout | 678,90 mg |