Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Spinazie Stoofpot, Lage-Vette Melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 73,61 kcal 308,18 kJ | % energie |
| Dik | 3,98 g | 46 % |
| Koolhydraat | 6,21 g | 41 % |
| Eiwit | 2,92 g | 14 % |
| Suiker | 4,65 g | |
| Verzadigd vet | 1,29 g | |
| Zout | 1379,99 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 117,02 mg |
| carotenoïden, totaal | 2706,50 ug |
| cholesterol (gc) | 5,74 mg |
| eiwit, totaal | 2,92 g |
| energie, berekend | 308,18 kJ |
| folaat, totaal | 49,73 ug |
| fosfor | 77,10 mg |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| ijzer, totaal | 0,52 mg |
| jodide (jodium) | 39,41 ug |
| kalium | 272,77 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 6,21 g |
| lactose | 3,36 g |
| magnesium | 29,32 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 541,60 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,02 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,51 mg |
| organische zuren, totaal | 0,14 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,16 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| selenium, totaal | 2,25 ug |
| sterolen, totaal | 17,68 mg |
| sucrose | 1,20 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,65 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 46,30 mg |
| vet, totaal | 3,98 g |
| vetzuren, totaal | 3,82 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,88 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,26 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,59 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,29 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,60 g |
| vetzuren, totale trans | 0,03 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 591,38 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 262,47 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,37 g |
| vezel, totaal | 0,53 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 105,40 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,25 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 14,10 mg |
| vitamine d | 0,83 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,95 mg |
| vitamine k, totaal | 97,36 ug |
| zetmeel, totaal | 1,56 g |
| zink | 0,62 mg |
| zout | 1379,99 mg |