Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Spons cake met vla - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 336,28 kcal 1407,26 kJ | % energie |
| Dik | 20,04 g | 54 % |
| Koolhydraat | 34,68 g | 41 % |
| Eiwit | 4,11 g | 5 % |
| Suiker | 27,46 g | |
| Verzadigd vet | 7,83 g | |
| Zout | 282,60 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 19,34 mg |
| carotenoïden, totaal | 201,10 ug |
| cholesterol (gc) | 92,35 mg |
| eiwit, totaal | 4,11 g |
| energie, berekend | 1407,26 kJ |
| folaat, totaal | 15,88 ug |
| fosfor | 62,90 mg |
| fructose | 1,48 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 1,39 g |
| ijzer, totaal | 0,55 mg |
| jodide (jodium) | 11,65 ug |
| kalium | 171,51 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 34,68 g |
| lactose | 0,06 g |
| magnesium | 8,65 mg |
| maltose | 0,09 g |
| natrium | 110,91 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,04 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,15 mg |
| organische zuren, totaal | 0,14 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,19 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| selenium, totaal | 8,31 ug |
| sterolen, totaal | 67,02 mg |
| sucrose | 24,44 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 27,46 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 59,80 mg |
| vet, totaal | 20,04 g |
| vetzuren, totaal | 18,91 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,12 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,81 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,23 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 7,83 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,63 g |
| vetzuren, totale trans | 0,31 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2173,85 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 788,53 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 23,06 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,37 g |
| vezel, totaal | 0,57 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,04 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 111,77 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,46 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,24 mg |
| vitamine d | 1,96 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 2,28 mg |
| vitamine k, totaal | 14,14 ug |
| zetmeel, totaal | 7,22 g |
| zink | 0,41 mg |
| zout | 282,60 mg |