Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Stoofpotje Met Spek - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 149,86 kcal 627,75 kJ | % energie |
| Dik | 8,93 g | 53 % |
| Koolhydraat | 4,50 g | 12 % |
| Eiwit | 12,71 g | 35 % |
| Suiker | 0,98 g | |
| Verzadigd vet | 2,52 g | |
| Zout | 1823,44 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 17,61 mg |
| carotenoïden, totaal | 577,90 ug |
| cholesterol (gc) | 119,20 mg |
| eiwit, totaal | 12,71 g |
| energie, berekend | 627,75 kJ |
| folaat, totaal | 362,84 ug |
| fosfor | 218,70 mg |
| fructose | 0,27 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,37 g |
| ijzer, totaal | 3,83 mg |
| jodide (jodium) | 2,31 ug |
| kalium | 264,87 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 4,50 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 17,61 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 715,64 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 5,97 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 6,26 mg |
| organische zuren, totaal | 0,04 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,10 g |
| riboflavine | 1,00 mg |
| selenium, totaal | 42,43 ug |
| sterolen, totaal | 26,19 mg |
| sucrose | 0,33 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,98 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,16 mg |
| tryptofaan | 207,80 mg |
| vet, totaal | 8,93 g |
| vetzuren, totaal | 8,17 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,97 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,48 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,44 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,52 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,52 g |
| vetzuren, totale trans | 0,05 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1244,27 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 358,52 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 22,37 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 23,88 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,15 g |
| vezel, totaal | 0,51 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,57 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 8048,58 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 34,41 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 13,64 mg |
| vitamine d | 0,60 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,17 mg |
| vitamine k, totaal | 13,13 ug |
| zetmeel, totaal | 1,11 g |
| zink | 2,41 mg |
| zout | 1823,44 mg |