Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Taart, Muffin, Natuurlijk Glutenvrij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 389,82 kcal 1631,36 kJ | % energie |
| Dik | 22,16 g | 52 % |
| Koolhydraat | 42,86 g | 44 % |
| Eiwit | 4,77 g | 4 % |
| Suiker | 29,16 g | |
| Verzadigd vet | 9,17 g | |
| Zout | 208,51 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 21,16 mg |
| carotenoïden, totaal | 286,60 ug |
| cholesterol (gc) | 108,65 mg |
| eiwit, totaal | 4,77 g |
| energie, berekend | 1631,36 kJ |
| folaat, totaal | 19,59 ug |
| fosfor | 80,40 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| ijzer, totaal | 0,72 mg |
| jodide (jodium) | 15,74 ug |
| kalium | 61,92 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 42,86 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 8,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 81,83 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,35 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,31 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,04 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| selenium, totaal | 11,69 ug |
| sterolen, totaal | 80,52 mg |
| sucrose | 29,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 29,16 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 70,90 mg |
| vet, totaal | 22,16 g |
| vetzuren, totaal | 21,07 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,21 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,62 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,57 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 9,17 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 8,28 g |
| vetzuren, totale trans | 0,39 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2514,55 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 587,37 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 32,03 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,20 g |
| vezel, totaal | 0,23 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 71,53 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,64 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,66 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 2,30 mg |
| vitamine k, totaal | 12,26 ug |
| zetmeel, totaal | 13,70 g |
| zink | 0,57 mg |
| zout | 208,51 mg |