Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Tarwe vlokken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 325,53 kcal 1362,02 kJ | % energie |
| Dik | 2,20 g | 6 % |
| Koolhydraat | 58,70 g | 80 % |
| Eiwit | 10,56 g | 14 % |
| Suiker | 0,70 g | |
| Verzadigd vet | 0,24 g | |
| Zout | 10,19 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 25,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 224,10 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 10,56 g |
| energie, berekend | 1362,02 kJ |
| folaat, totaal | 50,00 ug |
| fosfor | 330,00 mg |
| fructose | 0,10 g |
| glucose | 0,10 g |
| ijzer, totaal | 5,00 mg |
| jodide (jodium) | 30,00 ug |
| kalium | 440,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 58,70 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 114,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 4,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 7,67 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 5,00 mg |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 1,00 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 9,46 ug |
| sterolen, totaal | 74,40 mg |
| sucrose | 0,50 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,70 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,19 mg |
| tryptofaan | 160,00 mg |
| vet, totaal | 2,20 g |
| vetzuren, totaal | 1,34 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,85 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,06 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,79 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,24 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,24 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 791,81 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 60,81 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 8,90 g |
| vezel, totaal | 12,90 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,24 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,36 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,00 mg |
| vitamine k, totaal | 2,60 ug |
| zetmeel, totaal | 58,00 g |
| zink | 3,30 mg |
| zout | 10,19 mg |