Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Tomatensaus - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 86,76 kcal 363,27 kJ | % energie |
| Dik | 6,08 g | 69 % |
| Koolhydraat | 5,90 g | 26 % |
| Eiwit | 1,02 g | 5 % |
| Suiker | 5,46 g | |
| Verzadigd vet | 0,43 g | |
| Zout | 643,39 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 18,29 mg |
| carotenoïden, totaal | 9545,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,79 mg |
| eiwit, totaal | 1,02 g |
| energie, berekend | 363,27 kJ |
| folaat, totaal | 10,36 ug |
| fosfor | 32,80 mg |
| fructose | 2,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,46 g |
| ijzer, totaal | 0,44 mg |
| jodide (jodium) | 15,76 ug |
| kalium | 258,64 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 5,90 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,54 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 252,51 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,95 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,79 mg |
| organische zuren, totaal | 0,37 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,27 g |
| riboflavine | 0,04 mg |
| selenium, totaal | 0,56 ug |
| sterolen, totaal | 43,91 mg |
| sucrose | 0,26 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 5,46 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 13,20 mg |
| vet, totaal | 6,08 g |
| vetzuren, totaal | 5,82 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,10 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,57 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,53 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,43 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,29 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1527,55 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 571,46 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,29 g |
| vezel, totaal | 2,07 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 24,68 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 14,24 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,95 mg |
| vitamine k, totaal | 12,50 ug |
| zetmeel, totaal | 0,44 g |
| zink | 0,16 mg |
| zout | 643,39 mg |