Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Vis Groente Ovenschotel, Seit, Groenten, Verwerkte Kaas, Melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 99,43 kcal 416,66 kJ | % energie |
| Dik | 4,93 g | 43 % |
| Koolhydraat | 2,78 g | 10 % |
| Eiwit | 10,64 g | 48 % |
| Suiker | 2,54 g | |
| Verzadigd vet | 2,62 g | |
| Zout | 928,59 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 136,86 mg |
| carotenoïden, totaal | 1397,10 ug |
| cholesterol (gc) | 36,10 mg |
| eiwit, totaal | 10,64 g |
| energie, berekend | 416,66 kJ |
| folaat, totaal | 15,53 ug |
| fosfor | 193,50 mg |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| ijzer, totaal | 0,31 mg |
| jodide (jodium) | 50,54 ug |
| kalium | 257,24 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 2,78 g |
| lactose | 2,09 g |
| magnesium | 15,81 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 364,44 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,02 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,92 mg |
| organische zuren, totaal | 0,14 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,10 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| selenium, totaal | 13,52 ug |
| sterolen, totaal | 7,15 mg |
| sucrose | 0,38 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,54 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 143,00 mg |
| vet, totaal | 4,93 g |
| vetzuren, totaal | 4,25 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,41 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,21 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,18 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,62 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,13 g |
| vetzuren, totale trans | 0,08 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 167,91 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 64,82 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 36,58 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 100,04 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,43 g |
| vezel, totaal | 0,52 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,13 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 111,25 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,60 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 7,27 mg |
| vitamine d | 0,94 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,50 mg |
| vitamine k, totaal | 6,78 ug |
| zetmeel, totaal | 0,24 g |
| zink | 0,75 mg |
| zout | 928,59 mg |